Chi sono
Ciao, sono la Dottoressa Daniela Meringolo, Dietista e Nutrizionista a Cassino.
Credo che la nutrizione non debba essere fatta di rinunce o diete restrittive, ma di consapevolezza, equilibrio e ascolto del proprio corpo. Il mio obiettivo è accompagnarti in un percorso condiviso su misura per aiutarti a ritrovare il benessere psicofisico, migliorare la tua salute e riscoprire un rapporto sereno con il cibo.
Formazione e Percorso Accademico
Il mio amore per la nutrizione e la salute nasce da lontano. Nel 2006 mi sono laureata con il massimo dei voti e lode in Dietistica presso l'Università degli Studi "Gabriele D'Annunzio" di Chieti-Pescara, vincendo borse di studio annuali che mi hanno permesso di costruire una solida preparazione clinica.
Spinta dal desiderio di approfondire ulteriormente le mie competenze, ho proseguito gli studi iscrivendomi alla Laurea Magistrale in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana presso l'Università degli Studi di Perugia, conseguendo il titolo nel 2011. Da allora esercito con passione la professione di Dietista Nutrizionista nel mio studio a Cassino.
Aggiornamento Continuo e Specializzazioni
La medicina e la nutrizione sono in costante evoluzione: per questo partecipo regolarmente a seminari e corsi di aggiornamento organizzati dai principali enti di settore e dalle università italiane.
Nel mio studio mi occupo di percorsi nutrizionali personalizzati e affronto specifiche esigenze cliniche, tra cui:
Dieta Low FODMAP (per la sindrome del colon irritabile)
Protocollo Autoimmune e gestione dell'allergia al Nickel
Dieta chetogenica (seguita sotto stretto controllo medico)
Percorsi personalizzati per il dimagrimento, il benessere, la ricomposizione corporea
Percosi per malattie metaboliche, sindrome dell'ovaio policistico, fertilità, celiachia, intolleranze, gravidanza e allattamento, fasi della crescita, menopausa
Esperienza Clinica e Approccio Umano
La mia formazione sul campo è iniziata durante gli anni universitari attraverso tirocini intensivi presso l'Azienda Ospedaliera Clinicizzata “SS. Annunziata” di Chieti, frequentando reparti complessi come Clinica Nefrologica, Malattie Metaboliche, Geriatria e Pediatria (dove ho curato una tesi sperimentale sul Counting dei carboidrati nel diabete di tipo I). Ho inoltre approfondito l'aspetto psicologico legato all'alimentazione, redigendo una tesi specialistica sulla terapia cognitivo-comportamentale nel trattamento dell'obesità.
Credo fermamente che l'aspetto psicologico ed emotivo sia parte integrante di ogni percorso terapeutico. Per questo motivo nel 2011 ho ideato e vinto un bando europeo di Youth in Action sulla prevenzione dei Disturbi del Comportamento Alimentare e dell'Obesità in età preadolescenziale intitolato “Ben..Essere Mangiando”. Ho svolto il progetto nelle scuole del Lazio e Abruzzo per educare le nuove generazioni a un sano stile di vita.
